Региональный чемпионат WorldSkills Russia по компетенции «Администрирование отеля» - отличный старт в подготовке высококвалифицированных специалистов индустрии гостеприимства

Региональный чемпионат WorldSkills Russia по компетенции «Администрирование отеля» - отличный старт в подготовке высококвалифицированных специалистов индустрии гостеприимства

9 ноября в Липецкой области завершился III региональный чемпионат «Молодые профессионалы». Команда ГОБПОУ «Елецкий колледж экономики, промышленности и отраслевых технологий» в количестве 29 человек представляла пять компетенций. По компетенции «Администрирование отеля», представленной на региональном конкурсе впервые, колледж выступил организатором.

Проведение чемпионата по указанной компетенции стало возможным благодаря Соглашению между управлением образования и науки Липецкой области и ГОБПОУ «Елецкий колледж экономики, промышленности и отраслевых технологий» в рамках приоритетного проекта «Рабочие кадры для передовых технологий». Целевая субсидия в полном объёме обеспечила проведение чемпионата по компетенции «Администрирование отеля».        

В течение трёх конкурсных дней участники демонстрировали профессиональные навыки. Конкурсанты применяли знание местной и общей туристической информации, знание компьютерных программ, хорошие манеры и поведение, а также наличие коммуникативных и социальных навыков, помощь гостям во время пребывания в отеле, умение разрешать конфликты, экстраординарные и неожиданные ситуации в отеле, компетентность в работе с денежными средствами и отчетной документацией, навык обработки и применения процедур бронирования, приема и выписки гостей из отеля и т.д. Все модули проходили в виде ролевых игр, где участник соревнований выступал в качестве сотрудника отеля, выполняя свои действия в определенной последовательности, регламентированной стандартами WorldSkills.

Студентку колледжа, ставшую победителем, впереди ожидает следующий этап – отборочный тур, по результатам которого определятся финалисты Национального чемпионата «Молодые профессионалы».

Компетенция «Администрирование отеля» для ГОБПОУ «Елецкий колледж экономики, промышленности и отраслевых технологий» - первый практический опыт в проведении конкурса профессионального мастерства в новом формате. Это отличный старт к аккредитации конкурсной площадки и путь к приближению  профессиональных навыков студентов к международному уровню.